Villa Al Taglio

Vue magnifique sur le port

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4,5(840)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 10h00 - 22h00
Prix: 20€ - 50€
Adresse: 43 Quai de Juillet, 14000 Caen, France
Site Web: https://villaaltaglio.fr
Téléphone: +33 2 31 53 22 22

La Villa Al Taglio est un charmant restaurant situé au 43 Quai de Juillet, 14000 Caen, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa délicieuse cuisine italienne, mettant en avant des plats comme les pizzas cuites au feu de bois et des pâtes faites maison. L'atmosphère y est chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le port de Caen et le mémorial de la paix, ajoutant une touche culturelle à leur expérience. Avec son ambiance accueillante et sa localisation centrale, la Villa Al Taglio est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne.

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Large choix de menus

Pasta Fresca

J'ai récemment découvert un charmant restaurant où les pâtes sont préparées sur place. La fraîcheur des pâtes est indéniable et se marie parfaitement avec la variété de sauces proposées. Chaque bouchée révèle des saveurs authentiques et réconfortantes. L'ambiance est agréable, et le service attentionné. Une expérience culinaire simple mais délicieuse, à recommander pour les amateurs de bonne cuisine italienne.

Gnocchi Pizza al Taglio

La pizza avec des gnocchis faits maison est une véritable découverte. Chaque part est généreusement garnie, et la texture des gnocchis ajoute une touche réconfortante. La pâte de la pizza est parfaitement cuite, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. C'est un plat qui allie tradition et innovation, idéal pour ceux qui cherchent à savourer quelque chose de différent. Une expérience à ne pas manquer !

Burrata al Pomodoro

La burrata crémeuse accompagnée de tomates confites et d'herbes fraîches est un véritable délice. La texture onctueuse du fromage se marie parfaitement avec la douceur des tomates, offrant une harmonie de saveurs. Les herbes ajoutent une touche de fraîcheur qui élève le plat. C'est une entrée simple mais raffinée, idéale pour les amateurs de fromage. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Italian Salad

Cette salade est un véritable festival de saveurs. Les tomates juteuses se marient parfaitement avec la mozzarella crémeuse, tandis que l'artichaut romain apporte une touche d'originalité. Le melon ajoute une douceur agréable, équilibrée par le piquant du poivron. Le pesto, en touche finale, rehausse l'ensemble avec son arôme herbacé. Une entrée rafraîchissante qui saura séduire les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Pappardelle with Lamb Confit

Les pappardelles au confit d'agneau, accompagnées de menthe et de persil, offrent une expérience culinaire délicieuse. La texture des pâtes est parfaite, se mariant harmonieusement avec la tendreté de l'agneau. Les herbes fraîches ajoutent une touche de légèreté qui équilibre le plat. Bien que savoureux, un peu plus de sauce aurait pu rehausser encore davantage les saveurs. Une belle assiette à découvrir pour les amateurs de cuisine italienne.